刃物に柄を入れて、準備完了。
いよいよいきます。
わわっ
吸い込まれるように切れていく〜
はい、今年のキングルビーです。
このきれいなオレンジ色の果肉がいいです。
うちでは、食材を切るときは、たいていツヴィリングのステンレス包丁です。ツヴィリングは刃の厚みがたった２ミリ。玉鋼の方は４ミリと倍近くあるのですが、こちらは食材と一体になったかのようにすすーっと切れるらしいのです。（こわ…日本素材恐るべし
）この包丁、今度、私も思い切って使おうかな…でも松本が扱いがどうの仕舞い方がどうのとウルサイんですよね。
でも、松本はこの玉鋼は気に入ったようです。
この包丁を打ったところで、いつか新しいへら太刀をお願いするつもりなのかもしれません。
おまけ。
そうそう、メロンといえば、こいつ。笑
飼い主より先に、メロンを味わって？いました。（メロンのへたをかじってよれよれ…）このメロンのへた（かんざしと呼ぶそうです）を見て、メロンの食べごろを見極めるんだそうです。
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